《居家自制》是由世界各地著名电影制作人创作的短片合辑。受新冠肺炎 (COVID-19) 爆发的影响，电影制作人受困在家，创作了十分感人的个人故事，记录了我们在隔离期间的共同生活经历。《居家自制》由 Fremantle 旗下公司 The Apartment Pictures 以及 Fabula 制作，颂扬了全球流行病期间电影制作的匠心和持久创造力。这些故事仅使用在家中可以找到的设备拍摄，从制作人日常生活的私密记录，到多种类型的虚构短篇故事，深入观察了封锁如何影响不同国家/地区以及当地人的生活。
这是一部独家、身临其境的纪录片，以独特的视角展现了电影拍摄的幕后场景……
“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。 「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。
The untold story of a Jewish baby who was born in the death camp before the liberation and survived. An extraordinary journey of the second and third generation, breaking the cycle of trauma to free themselves from Auschwitz - forever.
